夏のホームパーティ・レシピ2
izumi
アロマサロンエンパワー
◇。o゜。夏のおすすめ!スープ特集 Ⅱ。o゜。◇
*ドテラ エッセンシャルオイル (ドテラジャパン公式FBより)
今週は、“夏冷え”で弱った胃にもやさしい≪カブのスープ≫です★
ひと口大に切ったカブをベーコンと一緒に煮て、火が通ったら塩コショウで味付け。
仕上げはブラックペッパーオイル♪♪♪
火を止める直前に1〜2滴加えて。
(分量はお好みで調節してください)
カブのやさしさとベーコンのコクを、刺激的な風味がピリッと引きしめて
ちょっぴりオトナの味わいに( *’w’)b
彩りにパセリや刻んだカブの葉を散らせば見た目も鮮やかで食欲をそそりますね♪
暑い日は冷製でいただくのもおすすめです◎ ぜひお試しあれ!!