オイルの活用方法

メキシコ料理でお馴染みのサルサソース

オレガノ、レモン、ライム.jpg
ドテラ エッセンシャルオイル (ドテラジャパン公式FBより)
メキシコ料理でお馴染みのサルサソース。
スナックやスティック野菜のディップに、また肉料理や魚料理のアクセントにも
活躍する、デキるヤツ!
フレッシュトマトとdōTERRA のオイルで本格派が簡単に作れちゃうんです♪
トマトやセロリ、玉ねぎなどを刻んで混ぜ、塩コショウとタバスコで味付けします。
唐辛子やハラペーニョを入れるとHOTに☆
最後にレモンやライムオイルを1~2滴。
トマトのやさしい酸味がキリッと締まり、パンチの効いた美味しさに(*^∀゚)b
パクチー好きなら、シラントロをちょい足しすれば本格メキシカン風味☆☆☆
いろいろ試してみてくださいね!

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